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雪菜烧黄鱼

编辑:小豹子/2018-05-17 14:13

雪菜烧黄鱼的做法详细介绍凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)

雪菜烧黄鱼的菜谱图片 分享雪菜烧黄鱼的做法,让更多人知道
分类标签:家常菜谱年夜饭
主要工艺凤凰彩票欢迎你(5557713.com)制作难度高级
食材明细
黄花鱼雪里蕻
青豌豆
姜片
葱末料酒
清水

雪菜烧黄鱼的做法详细步骤

1、将黄花鱼刮鳞、去鳃及内脏,洗净控干凤凰彩票网(5557713.com)水分。雪里蕻用清水浸泡去掉一定的咸味,切段备用;2、黄花鱼正反两面批上柳叶花刀,用少量盐涂匀鱼身。3、锅里加点肥肉,炸油,放姜片爆香,然后下黄花鱼煎。4、鱼身两面煎之金黄。放肥肉的好处一方面猪油炖鱼香,另一方面锅里有肥肉,煎鱼的时候鱼也不容易粘锅。5、倒入料酒,加清水,用旺火烧沸后下雪菜,炖到汤汁发白,撒入葱末和盐,就可盛盘了,为了美观我还加了一些青豌豆。 美食分享,让更多人知道

雪菜烧黄鱼

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